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代表取締役 佐藤 恒夫
長い年月の中で育まれて来た山形の「のし梅」の伝統の味を守りながら、現代製菓技術の粋を結集して造り上げた「のし梅」を御賞味下さい。
7月上旬には、山形産の梅の収穫期を迎えます。「のし梅」造りも原料が基本です。完熟した安全な梅から、良質の梅肉造りに全力投球です。 |
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取締役工場長 佐藤 直人
お客様から玉屋の「のし梅」はおいしいとおっしゃっていただく事が何よりも増してうれしいことであり仕事の励みになります。
先輩から受け継いだ伝統の「のし梅」造りを守りながら更なる向上を目指しております。 |